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Novellierte Fertigpackungs-Verordnung FPackV
Die Novellierung der Fertigpackungsverordnung war der letzte Baustein zur Reform des deutschen Mess- und Eichrechts und trat am 1.12.2020 in Kraft. Die Novellierung der Fertigpackungsverordnung...
Aktualisierte Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat aktualisierte Höchstmengenvorschläge für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) und angereicherten Lebensmitteln...
Definition „Pestizidrückstände“ für Babynahrung soll geändert werden
Zurzeit existieren für „Pestizidrückstände“ in Lebensmitteln des allgemeinen Bedarfs und für Babynahrung Unterschiede in der Definition. Zurzeit existieren für „Pestizidrückstände“ in...
Frühstückscerealien – ÖKOTEST-Studie weist auf Risiken hin
Das Verbrauchermagazin Ökotest hat 50 verschiedene Frühstückscerealien auf Schadstoffe untersuchen lassen. Trotz der Anstrengungen hinsichtlich der Acrylamid-Reduzierung fanden die...
Nachweis neuer Gentechnikverfahren
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat ein Forschungsprojekt aufgelegt mit dem Ziel ein Nachweisverfahren für sogenannte Genome Editing zu entwickeln. Das...
Danone-Werk in Rosenheim schließt zum 31.8.2021
Der deutsche Produktionsstandort des Danone-Konzerns in Bayern, an dem von 160 Mitarbeiter:innen Joghurt und Quarkerzeugnisse produziert wurden, schließt Ende August. Der deutsche...
Wir waren dabei – QS-Laborleitertreffen
In der digitalen Veranstaltung wurden Neuerungen im Bereich des QS-Rückstandsmonitorings besprochen. Die Vorträge handelten beispielsweise von der Gestaltung der Untersuchungspakete oder über die...
Angebot im Bereich der Tierartenbestimmung nochmals erweitert
AGROLAB LUFA GmbH in Kiel erweitert erneut das Analysenportfolie. Nach Känguru, Feldhase und Kaninchen sind nun auch die heimischen Hirscharten im Wildtierarten-Portfolio enthalten. AGROLAB LUFA...
Obst und Gemüse: Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus...
Obst- und Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...
Kommt die Erweiterung der Kennzeichnungspflicht für Zusatzstoffe bei Obst und Gemüse?
Im Detail geht es um die Kennzeichnung von zugelassenen Schalenbehandlungsmitteln, die zur Haltbarmachung von frischem Obst und Gemüse verwendet werden. Im Detail geht es um die Kennzeichnung von...
Änderung von Rückstandshöchstmengen (RHM)
Aktuelle Informationen zur Änderung von Rückstandshöchstmengen stellen wir Ihnen hier nach deren Veröffentlichung zusammen. Auf die Ankündigung von entsprechenden EU-Vorhaben verzichten wir...
Allergenkennzeichnung – neue Beurteilungswerte für Deutschland
Die amtlichen Labore für die Lebensmittelüberwachung streben Bundesland- übergreifend einheitliche Bewertungsgrundlagen an. Die Harmonisierung erfolgt im Rahmen des ALTS*). Die neuen...
„Bio-Lebensmittel im Aufwind“…
…lautet das Fazit einer PwC Studie, die gerade veröffentlicht wurde. Demnach greifen 90% der Verbraucher*innen gelegentlich und 37% regelmäßig zu Bioprodukten beim Lebensmitteleinkauf. …lautet...
Berufsinfo-Messe Landshut
Landshut / Bruckberg: Unsere beiden Ausbildungsberufe in den Betrieben Landshut und Bruckberg werden auch bei der digitalen BERUFSINFOMESSE vorgestellt. Besondere Zeiten verlangen besondere...
AGROLAB LUFA erweitert das GVO-Analytikangebot von Soja
Unser Labor AGROLAB LUFA GmbH erweiterte erfolgreich sein Portfolio für die Analytik von gentechnisch veränderten Organismen (GVO). Von jetzt an können 15 in der Europäischen Union (EU) zur Einfuhr... Obst und Gemüse: Aktuelle Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem (RASFF)
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend eine Zusammenfassung relevanter Meldungen aus dem europäischen Schnellwarnsystem RASFF-System zur Verfügung, ergänzt um bemerkenswerte Ergebnisse aus... Obst- und Gemüse: Aktueller Rückstandsbericht aus den AGROLAB Laboren
Hier stellen wir Ihnen monatlich rückwirkend bemerkenswerte Ergebnisse von Rückstandsuntersuchungen in Obst & Gemüse aus unseren eigenen Laboren vor. Hier stellen wir Ihnen monatlich...
Drohender Entzug der Zulassung für PSM-Wirkstoff alpha-Cypermethrin
Insektizid-Wirkstoff alpha-Cypermethrin darf womöglich bald nicht mehr verwendet werden. Insektizid-Wirkstoff alpha-Cypermethrin darf womöglich bald nicht mehr verwendet werden. Zunächst...
Obst und Gemüse: Zulassung für PSM-Wirkstoffe verlängert
Die Zulassung für die folgenden chemischen Wirkstoffe wurde in der Durchführungsverordnung 2021/52 (EU) vom 22. Januar 2021 verlängert: Die Zulassung für die folgenden chemischen Wirkstoffe wurde...
EcoScore Label – eine gute Idee, aber …
Der gerade in vielen europäischen Ländern akzeptierte Nutri-Score ermittelt den Nährwert eines Produktes und stellt ihn vereinfacht über einen Farbcode von grün bis rot dar. Jetzt wurde in...
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