Im Vergleichszeitraum wurden von den Behörden im 3. und 4. Quartal zwar ca. 643 Proben weniger untersucht, dafür nahm aber die Beanstandungsquote gegenüber dem Vorjahr zu.

 

Wir haben die Ergebnisse der BVL Untersuchungen für Sie für beide Quartale (Achtung ungleich Kalenderquartal!) tabellarisch übersichtlich zusammengefasst und die relative Überschreitungsrate berechnet.

 

Auffällig ist, dass in sehr vielen Proben grundsätzlich Pflanzenschutzmittel Rückstände gefunden wurden, auch wenn diese die Rückstandshöchstmengen nicht überschritten

 

Produkt

Herkunft

Deutschland

EU

Drittstaaten

Unbekannt

Summen

Quote

Zeitraum 1.9.2018 - 28.02.2019

gesamt

< RHM

> RHM

gesamt

< RHM

> RHM

gesamt

< RHM

> RHM

gesamt

< RHM

> RHM

gesamt

< RHM

> RHM

% >RHM

Gemüse

Kartoffeln

209

58

0

2

19

0

4

2

0

5

2

0

220

81

0

0,0%

Gemüse

Rettich, Radieschen

104

71

0

9

6

0

          

      

      

21

9

0

134

86

0

0,0%

Gemüse

Zwiebeln & Schalotten

82

18

0

21

6

1

7

2

0

3

0

0

113

26

1

0,9%

Gemüse

Tomaten

81

33

0

93

52

3

6

4

0

5

5

0

185

94

3

1,6%

Gemüse

Paprika & Chilis

33

19

0

190

151

4

65

45

7

14

12

1

302

227

12

4,0%

Gemüse

Auberginen

27

16

0

170

96

3

13

8

3

9

3

0

219

123

6

2,7%

Gemüse

Okra

          

      

      

         

      

      

9

5

2

1

1

0

10

6

2

20%

Gemüse

Gurken

19

15

0

28

21

0

3

1

1

1

1

0

51

38

1

2,0%

Gemüse

Zucchini

74

15

0

55

38

0

4

2

1

9

4

0

142

59

1

0,7%

Gemüse

Kürbis

17

6

0

          

      

      

4

1

1

         

      

      

21

7

1

4,8%

Gemüse

Zuckermais

134

8

0

23

4

0

5

3

0

11

2

0

173

17

0

0,0%

Gemüse

Brokkoli

79

65

1

44

34

0

3

3

0

28

19

4

154

121

5

3,2%

Gemüse

Blumenkohl & Romanesco

35

12

1

4

1

0

          

      

      

3

3

0

42

16

1

2,4%

Gemüse

Rosenkohl

33

24

0

57

50

0

         

      

      

1

1

0

91

75

0

0,0%

Gemüse

Kopfkohl

112

58

0

5

4

0

        

      

      

8

4

1

125

66

1

0,8%

Gemüse

Grünkohl

72

38

5

5

2

0

         

      

      

34

21

2

111

61

7

6,3%

Gemüse

Kohlrabi

68

28

1

2

1

0

          

      

      

1

1

0

71

30

1

1,4%

Gemüse

Feldsalat

18

14

3

4

3

1

         

      

      

        

      

      

22

17

4

18%

Gemüse

Kopfsalat

186

109

2

66

24

2

         

      

      

1

1

0

253

134

4

1,6%

Gemüse

Kresse

1

1

0

4

0

4

         

      

      

          

      

      

5

1

4

80%

Gemüse

Rucola

126

118

4

39

36

1

         

      

      

3

3

0

168

157

5

3,0%

Gemüse

Spinat & Mangold

78

35

4

29

17

0

          

      

      

13

11

0

120

63

4

3,3%

Gemüse

Frische Kräuter

162

114

12

24

21

3

45

28

7

28

25

3

259

188

25

10%

Gemüse

Bohnen (m.Hülsen)

20

12

1

6

5

0

80

40

13

7

4

1

113

61

15

13%

Gemüse

Erbsen (ohne Hülsen)

33

29

0

37

35

1

2

1

1

83

69

10

155

134

12

7,7%

Gemüse

Kulturpilze

169

111

1

72

50

2

4

3

0

5

3

0

250

167

3

1,2%

 

Produkt Bezeichnung  Deutschland EU Drittstaaten Unbekannt Summen Quote 
Zeitraum 1.9.2018 - 28.02.2019 gesamt < RHM > RHM gesamt < RHM > RHM gesamt < RHM > RHM gesamt < RHM > RHM gesamt < RHM > RHM % >RHM
OBST Grapefruit, Pomelo, Sweetie 0 0 0 24 22 0 50 48 0 5 5 0 79 75 0 0,0%
OBST Orangen 0 0 0 54 43 0 18 18 0 1 1 0 73 62 0 0,0%
OBST Zitronen 0 0 0 44 29 0 11 10 0 2 2 0 57 41 0 0,0%
OBST Mandarinen 0 0 0 125 116 0 10 10 0 1 0 0 136 126 0 0,0%
OBST Äpfel 266 199 2 37 27 0 63 49 0 5 3 0 371 278 2 0,5%
OBST Birnen 54 41 1 118 107 0 34 31 0 10 8 0 216 187 1 0,5%
OBST Aprikosen 2 2 0 203 188 0 14 13 0 9 8 0 228 211 0 0,0%
OBST Pfirsiche 6 3 0 187 170 1 3 3 0 6 6 0 202 182 1 0,5%
OBST Kirschen 79 74 0 22 16 3 42 42 0 2 1 0 145 133 3 2,1%
OBST Pflaumen 121 85 1 105 70 1 33 30 0 12 10 0 271 195 2 0,7%
OBST Tafeltrauben 14 12 0 229 216 0 103 81 2 5 3 0 351 312 2 0,6%
Sonstiges Traubenkernöl 5 1 2 5 1 3 0 0 0 0 0 0 10 2 5 50%
OBST Erdbeeren 219 200 3 27 24 0 15 7 1 2 2 0 263 233 4 1,5%
OBST Brombeeren 16 12 0 5 5 0 3 3 0 2 2 0 26 22 0 0,0%
OBST Himbeeren 37 31 1 16 11 0 16 15 1 32 31 1 101 88 3 3,0%
OBST Heidelbeeren 47 34 0 14 8 0 42 34 0 48 43 0 151 119 0 0,0%
OBST Johannisbeeren 65 56 2 4 2 2 0 0 0 3 3 0 72 61 4 5,6%
OBST Stachelbeeren 49 48 1 0 0 0 2 0 2 2 2 0 53 50 3 5,7%
OBST Passionsfrucht 0 0 0 1 0 0 19 11 2 1 0 0 21 11 2 10%
OBST Avocado 0 0 0 3 2 0 28 16 0 1 0 0 32 18 0 0,0%
OBST Bananen 0 0 0 0 0 0 95 60 0 23 18 0 118 78 0 0,0%
OBST Mangos 0 0 0 11 2 0 75 35 1 6 5 0 92 42 1 1,1%
OBST Papaya 0 0 0 0 0 0 29 18 5 0 0 0 29 18 5 17%
OBST Ananas 0 0 0 0 0 0 38 34 1 0 0 0 38 34 1 2,6%
OBST Brotfrucht 0 0 0 0 0 0 6 0 5 0 0 0 6 0 5 83%
OBST Melonen 0 0 0 11 6 2 6 6 0 2 2 0 19 14 2 11%
OBST Wassermelonen 0 0 0 161 61 1 9 5 0 15 1 1 185 67 2 1,1%

 

Author: Annika Ulbricht