Im Vergleichszeitraum wurden von den Behörden im 3. und 4. Quartal zwar ca. 643 Proben weniger untersucht, dafür nahm aber die Beanstandungsquote gegenüber dem Vorjahr zu.
Wir haben die Ergebnisse der BVL Untersuchungen für Sie für beide Quartale (Achtung ungleich Kalenderquartal!) tabellarisch übersichtlich zusammengefasst und die relative Überschreitungsrate berechnet.
Auffällig ist, dass in sehr vielen Proben grundsätzlich Pflanzenschutzmittel Rückstände gefunden wurden, auch wenn diese die Rückstandshöchstmengen nicht überschritten
Produkt |
Herkunft |
Deutschland |
EU |
Drittstaaten |
Unbekannt |
Summen |
Quote |
||||||||||
Zeitraum 1.9.2018 - 28.02.2019 |
gesamt |
< RHM |
> RHM |
gesamt |
< RHM |
> RHM |
gesamt |
< RHM |
> RHM |
gesamt |
< RHM |
> RHM |
gesamt |
< RHM |
> RHM |
% >RHM |
|
Gemüse |
Kartoffeln |
209 |
58 |
0 |
2 |
19 |
0 |
4 |
2 |
0 |
5 |
2 |
0 |
220 |
81 |
0 |
0,0% |
Gemüse |
Rettich, Radieschen |
104 |
71 |
0 |
9 |
6 |
0 |
|
|
|
21 |
9 |
0 |
134 |
86 |
0 |
0,0% |
Gemüse |
Zwiebeln & Schalotten |
82 |
18 |
0 |
21 |
6 |
1 |
7 |
2 |
0 |
3 |
0 |
0 |
113 |
26 |
1 |
0,9% |
Gemüse |
Tomaten |
81 |
33 |
0 |
93 |
52 |
3 |
6 |
4 |
0 |
5 |
5 |
0 |
185 |
94 |
3 |
1,6% |
Gemüse |
Paprika & Chilis |
33 |
19 |
0 |
190 |
151 |
4 |
65 |
45 |
7 |
14 |
12 |
1 |
302 |
227 |
12 |
4,0% |
Gemüse |
Auberginen |
27 |
16 |
0 |
170 |
96 |
3 |
13 |
8 |
3 |
9 |
3 |
0 |
219 |
123 |
6 |
2,7% |
Gemüse |
Okra |
|
|
|
|
|
|
9 |
5 |
2 |
1 |
1 |
0 |
10 |
6 |
2 |
20% |
Gemüse |
Gurken |
19 |
15 |
0 |
28 |
21 |
0 |
3 |
1 |
1 |
1 |
1 |
0 |
51 |
38 |
1 |
2,0% |
Gemüse |
Zucchini |
74 |
15 |
0 |
55 |
38 |
0 |
4 |
2 |
1 |
9 |
4 |
0 |
142 |
59 |
1 |
0,7% |
Gemüse |
Kürbis |
17 |
6 |
0 |
|
|
|
4 |
1 |
1 |
|
|
|
21 |
7 |
1 |
4,8% |
Gemüse |
Zuckermais |
134 |
8 |
0 |
23 |
4 |
0 |
5 |
3 |
0 |
11 |
2 |
0 |
173 |
17 |
0 |
0,0% |
Gemüse |
Brokkoli |
79 |
65 |
1 |
44 |
34 |
0 |
3 |
3 |
0 |
28 |
19 |
4 |
154 |
121 |
5 |
3,2% |
Gemüse |
Blumenkohl & Romanesco |
35 |
12 |
1 |
4 |
1 |
0 |
|
|
|
3 |
3 |
0 |
42 |
16 |
1 |
2,4% |
Gemüse |
Rosenkohl |
33 |
24 |
0 |
57 |
50 |
0 |
|
|
|
1 |
1 |
0 |
91 |
75 |
0 |
0,0% |
Gemüse |
Kopfkohl |
112 |
58 |
0 |
5 |
4 |
0 |
|
|
|
8 |
4 |
1 |
125 |
66 |
1 |
0,8% |
Gemüse |
Grünkohl |
72 |
38 |
5 |
5 |
2 |
0 |
|
|
|
34 |
21 |
2 |
111 |
61 |
7 |
6,3% |
Gemüse |
Kohlrabi |
68 |
28 |
1 |
2 |
1 |
0 |
|
|
|
1 |
1 |
0 |
71 |
30 |
1 |
1,4% |
Gemüse |
Feldsalat |
18 |
14 |
3 |
4 |
3 |
1 |
|
|
|
|
|
|
22 |
17 |
4 |
18% |
Gemüse |
Kopfsalat |
186 |
109 |
2 |
66 |
24 |
2 |
|
|
|
1 |
1 |
0 |
253 |
134 |
4 |
1,6% |
Gemüse |
Kresse |
1 |
1 |
0 |
4 |
0 |
4 |
|
|
|
|
|
|
5 |
1 |
4 |
80% |
Gemüse |
Rucola |
126 |
118 |
4 |
39 |
36 |
1 |
|
|
|
3 |
3 |
0 |
168 |
157 |
5 |
3,0% |
Gemüse |
Spinat & Mangold |
78 |
35 |
4 |
29 |
17 |
0 |
|
|
|
13 |
11 |
0 |
120 |
63 |
4 |
3,3% |
Gemüse |
Frische Kräuter |
162 |
114 |
12 |
24 |
21 |
3 |
45 |
28 |
7 |
28 |
25 |
3 |
259 |
188 |
25 |
10% |
Gemüse |
Bohnen (m.Hülsen) |
20 |
12 |
1 |
6 |
5 |
0 |
80 |
40 |
13 |
7 |
4 |
1 |
113 |
61 |
15 |
13% |
Gemüse |
Erbsen (ohne Hülsen) |
33 |
29 |
0 |
37 |
35 |
1 |
2 |
1 |
1 |
83 |
69 |
10 |
155 |
134 |
12 |
7,7% |
Gemüse |
Kulturpilze |
169 |
111 |
1 |
72 |
50 |
2 |
4 |
3 |
0 |
5 |
3 |
0 |
250 |
167 |
3 |
1,2% |
Produkt | Bezeichnung | Deutschland | EU | Drittstaaten | Unbekannt | Summen | Quote | ||||||||||
Zeitraum 1.9.2018 - 28.02.2019 | gesamt | < RHM | > RHM | gesamt | < RHM | > RHM | gesamt | < RHM | > RHM | gesamt | < RHM | > RHM | gesamt | < RHM | > RHM | % >RHM | |
OBST | Grapefruit, Pomelo, Sweetie | 0 | 0 | 0 | 24 | 22 | 0 | 50 | 48 | 0 | 5 | 5 | 0 | 79 | 75 | 0 | 0,0% |
OBST | Orangen | 0 | 0 | 0 | 54 | 43 | 0 | 18 | 18 | 0 | 1 | 1 | 0 | 73 | 62 | 0 | 0,0% |
OBST | Zitronen | 0 | 0 | 0 | 44 | 29 | 0 | 11 | 10 | 0 | 2 | 2 | 0 | 57 | 41 | 0 | 0,0% |
OBST | Mandarinen | 0 | 0 | 0 | 125 | 116 | 0 | 10 | 10 | 0 | 1 | 0 | 0 | 136 | 126 | 0 | 0,0% |
OBST | Äpfel | 266 | 199 | 2 | 37 | 27 | 0 | 63 | 49 | 0 | 5 | 3 | 0 | 371 | 278 | 2 | 0,5% |
OBST | Birnen | 54 | 41 | 1 | 118 | 107 | 0 | 34 | 31 | 0 | 10 | 8 | 0 | 216 | 187 | 1 | 0,5% |
OBST | Aprikosen | 2 | 2 | 0 | 203 | 188 | 0 | 14 | 13 | 0 | 9 | 8 | 0 | 228 | 211 | 0 | 0,0% |
OBST | Pfirsiche | 6 | 3 | 0 | 187 | 170 | 1 | 3 | 3 | 0 | 6 | 6 | 0 | 202 | 182 | 1 | 0,5% |
OBST | Kirschen | 79 | 74 | 0 | 22 | 16 | 3 | 42 | 42 | 0 | 2 | 1 | 0 | 145 | 133 | 3 | 2,1% |
OBST | Pflaumen | 121 | 85 | 1 | 105 | 70 | 1 | 33 | 30 | 0 | 12 | 10 | 0 | 271 | 195 | 2 | 0,7% |
OBST | Tafeltrauben | 14 | 12 | 0 | 229 | 216 | 0 | 103 | 81 | 2 | 5 | 3 | 0 | 351 | 312 | 2 | 0,6% |
Sonstiges | Traubenkernöl | 5 | 1 | 2 | 5 | 1 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 2 | 5 | 50% |
OBST | Erdbeeren | 219 | 200 | 3 | 27 | 24 | 0 | 15 | 7 | 1 | 2 | 2 | 0 | 263 | 233 | 4 | 1,5% |
OBST | Brombeeren | 16 | 12 | 0 | 5 | 5 | 0 | 3 | 3 | 0 | 2 | 2 | 0 | 26 | 22 | 0 | 0,0% |
OBST | Himbeeren | 37 | 31 | 1 | 16 | 11 | 0 | 16 | 15 | 1 | 32 | 31 | 1 | 101 | 88 | 3 | 3,0% |
OBST | Heidelbeeren | 47 | 34 | 0 | 14 | 8 | 0 | 42 | 34 | 0 | 48 | 43 | 0 | 151 | 119 | 0 | 0,0% |
OBST | Johannisbeeren | 65 | 56 | 2 | 4 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 | 0 | 72 | 61 | 4 | 5,6% |
OBST | Stachelbeeren | 49 | 48 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 2 | 0 | 53 | 50 | 3 | 5,7% |
OBST | Passionsfrucht | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 19 | 11 | 2 | 1 | 0 | 0 | 21 | 11 | 2 | 10% |
OBST | Avocado | 0 | 0 | 0 | 3 | 2 | 0 | 28 | 16 | 0 | 1 | 0 | 0 | 32 | 18 | 0 | 0,0% |
OBST | Bananen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 95 | 60 | 0 | 23 | 18 | 0 | 118 | 78 | 0 | 0,0% |
OBST | Mangos | 0 | 0 | 0 | 11 | 2 | 0 | 75 | 35 | 1 | 6 | 5 | 0 | 92 | 42 | 1 | 1,1% |
OBST | Papaya | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 29 | 18 | 5 | 0 | 0 | 0 | 29 | 18 | 5 | 17% |
OBST | Ananas | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 38 | 34 | 1 | 0 | 0 | 0 | 38 | 34 | 1 | 2,6% |
OBST | Brotfrucht | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 | 5 | 83% |
OBST | Melonen | 0 | 0 | 0 | 11 | 6 | 2 | 6 | 6 | 0 | 2 | 2 | 0 | 19 | 14 | 2 | 11% |
OBST | Wassermelonen | 0 | 0 | 0 | 161 | 61 | 1 | 9 | 5 | 0 | 15 | 1 | 1 | 185 | 67 | 2 | 1,1% |
Author: Annika Ulbricht