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Über 75.000 Fachbesucher aus mehr als 130 Ländern, unser Vortrag zur Herkunftsanalytik lockte viele Fachbesucher ins „FutureLab“

Das ist das Fazit der Messeveranstalter. In der Tat war es wieder ziemlich voll in den Hallen und Fluren und an den Ständen, der über 3.000 Aussteller. Allerdings machte es den Eindruck, dass in diesem Jahr die Aussagen etwas weniger üppig ausfielen und der eine oder andere Früchteberg durch Foto-Poster und Videoprojektionen ersetzt wurde. Mehr zur Messe finden Sie hier.

Im Rahmen des Begleitprogramms FutureLab präsentierte Senior Group Manager Food Dr. Mörsberger in seinem Vortrag am Freitag die analytischen Möglichkeiten zur geographischen Herkunftsanalytik mittels Stabilisotopen-Nachweis.

Auch wenn der deutsche Titel des Referats vom Veranstalter auf den Ankündigungsplakaten etwas seltsam ins Englische übertragen wurde, fanden sich erfreulicherweise rund 70 ZuhörerInnen ein. Der Vortrag wurde simultan in vier Sprachen übersetzt. Erste konkrete Anfragen erreichten uns bereits wenige Tage später aus Frankreich und Brasilien.