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Die Konferenz findet dieses Jahr aus bekannten Gründen als virtuelle Veranstaltung statt. Sie widmet sich den Themen Lebensmittelsicherheit, -kennzeichnung und -authentizität.
Auf der einwöchigen Konferenz (19.4.-23.4.21) werden sich ca. 75 Referenten aus Wirtschaft, Wissenschaft und von Behörden ein virtuelles Stelldichein geben und aktuelle Fragen behandeln. Flankiert werden die Fachvorträge von Plenarsitzungen und Firmenpräsentationen zu neuen analytischen Methoden. Wir versprechen uns von der Teilnahme neue Impulse für die nachfrageorientierte Erweiterung unseres umfangreichen analytischen Dienstleistungsspektrums.
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Autor: Dr. Frank Mörsberger
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